• Frokost I kokeboka

    Søtpotetmuffins

    Jeg er veldig glad i smaken av søtpotet, og det finnes veldig mange bruksområder for rester av stekt eller most søtpotet.  Jeg har lenge hatt lyst å teste både søtpotetpannekaker, -boller og -muffins. Problemet…

    22. januar 2013
  • I kokeboka Iskrem & Sorbet

    Sjokolade-stout ispinner

    Øl er godt, sjokolade er godt, is er godt.. Og sammen på en pinne, dødsdigg! Jeg er (noe motvillig) tilbake på jobb etter ferien, men fast bestemt på å få den gode feriefølelsen jeg…

    29. juli 2013
  • Hovedrett I kokeboka

    New York Deli Mac ‘n Cheese

    Mac ‘n cheese er en amerikansk middagsklassiker, og «pastrami on rye» en klassisk New York Deli sandwich. Slå sammen disse to og du får en digg middag! Deilig mør pasta, ostesaus med masse smak av skarp…

    3. mars 2014
  • I kokeboka Iskrem & Sorbet

    Belgisk blond jordbæris

    Sommerferie del 1, som bestod hovedsaklig av sand mellom tærne og store mengder solkrem, er offisielt over. Havutsikten er byttet ut med PC-skjerm og bikini med antrekk som er mer passende for kontoret. I…

    20. juli 2014
  • Bakst I kokeboka

    Sommerlige squash- og kokosmuffins

    Den beste grunnen til å bake er at det kommer noen på besøk, men når det er 24 grader og sola steiker er det ikke kjempestas å henge på kjøkkenet, og det frister ikke like…

    20. august 2015
  • I kokeboka Kaker & Paier

    Bursdagskaken 2015

    Jeg elsker bursdag, både andres og min egen, men aller mest min egen. For meg er det ikke bare én men TO gyldne muligheter til å prøve nye kakeoppskrifter (en til bursdagsfeiring på jobb og…

    15. august 2015
  • I kokeboka Iskrem & Sorbet

    Fruktig saison-is

    Den.Beste.Iskremen.Noensinne. Memorer etiketten på bildet, ta med deg hjem en flaske neste gang du ser den på butikken, og lag denne isen. Bare gjør det. Da jeg fant en oppskrift på iskrem med Saisonøl tenkte jeg…

    13. juni 2014
  • I kokeboka Kaker & Paier

    Sjokoladekake for syklister

    Jeg er alltid takknemlig for en anledning til å bake, og kanskje aller mest når baksten kan gis bort så det ikke blir kake til frokost de etterfølgende dagene. Da Prøvesmakern fortalte at han…

    29. september 2013
  • Dessert I kokeboka Premiert!

    Brent hulder

    Denne oppskriften vant Årets Bloggoppskrift 2014! Jeg har laget denne oppskriften flere ganger og den blir like god hver gang. Jeg brukt både fin og grovt lakrispulver, og har du begge i hus synes…

    17. september 2013
  • Godteri I kokeboka

    Ølkarameller med saltkringler

    Til jul er jeg ikke så opptatt av den tradisjonelle julebaksten. Fordi jeg vet at jeg får smakt krumkaker og kakemenn hos andre, bruker jeg muligheten til å prøve ut nye oppskrifter i stedet. Det er…

    7. desember 2014